Peynir çeşitleri, zeytin, bal, kaymak, tereyağı, reçeller, domates, salatalık, yumurta, sahanda sucuk, sigara böreği ve sınırsız çay ile hazırlanan özel serpme kahvaltı.
A carefully prepared traditional Turkish breakfast featuring assorted cheeses, black and green olives, honey, clotted cream, butter, homemade jams, fresh tomatoes, cucumbers, boiled eggs, grilled beef sucuk, crispy pastries, seasonal greens, freshly baked bread, and unlimited Turkish tea. Perfect for sharing and enjoying a leisurely breakfast with family or friends.
Tereyağında sotelenmiş domates, yeşil biber ve yumurta ile hazırlanan geleneksel Türk menemeni.
One of Turkey's most iconic breakfast dishes, prepared with ripe tomatoes, fresh green peppers, butter, and farm-fresh eggs. Slowly cooked to achieve a rich, creamy texture and served hot with freshly baked bread for an authentic Turkish breakfast experience.
A classic Turkish breakfast dish prepared with premium sliced beef sucuk and freshly cracked eggs, cooked together in butter until perfectly done. Served hot in a traditional pan with fresh bread, making it a hearty and flavorful start to the day.
Gerçek Karadeniz tereyağı, mısır unu ve yöresel kolot peyniri kullanılarak hazırlanan kuymak, yoğun kıvamı ve uzayan peyniriyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. Sıcak olarak servis edilir ve taze ekmek ile tüketilmesi önerilir.
A famous delicacy from Turkey's Black Sea region, prepared with rich butter, premium cornmeal, and authentic Kolot cheese. Its creamy texture and perfectly melted, stretchy cheese make it one of the most beloved traditional Turkish breakfast dishes. Served hot with freshly baked bread.
Özenle kızartılmış ekşi mayalı ekmek üzerine taze avokado ezmesi sürülür, üzerine akışkan kıvamda poşe yumurta eklenir. Cherry domates, roka ve zeytinyağı ile tamamlanan bu özel tarif, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçimdir.
Crispy sourdough bread topped with creamy mashed avocado and a perfectly poached egg with a soft, runny yolk. Garnished with cherry tomatoes, fresh arugula, and a drizzle of extra virgin olive oil for a healthy and flavorful breakfast.
Kat kat kabaran yumuşak pancake'ler; çilek, muz, yaban mersini ve akçaağaç şurubu ile servis edilir. Üzeri pudra şekeriyle süslenerek tatlı severler için eşsiz bir kahvaltı alternatifi sunar.
A stack of soft and fluffy pancakes served with fresh strawberries, bananas, blueberries, maple syrup, and butter. Finished with a light dusting of powdered sugar for a delicious and satisfying breakfast experience.
Özenle seçilmiş Anadolu mercimeklerinin taze sebzeler ve özel baharat harmanıyla ağır ateşte pişirilmesiyle hazırlanan, üzeri tereyağlı sos ile taçlandırılmış geleneksel süzme çorba.
Traditional strained soup prepared by slowly cooking carefully selected Anatolian lentils with fresh vegetables and a special spice blend, topped with a rich butter sauce.
Restoranların vazgeçilmez başlangıcı: Özel kaplamalı çıtır tavuk göğsü parçaları, altın sarısı soğan halkaları ve elma dilim patatesin, yanında ev yapımı barbekü ve sarımsaklı mayonez sos ile harika kombinasyonu.
An indispensable restaurant starter: A wonderful combination of specially coated crispy chicken breast bites, golden onion rings, and potato wedges, served with homemade BBQ and garlic mayo sauces.
مقبلات لا غنى عنها في المطاعم: مزيج رائع من قطع صدور الدجاج المقرمشة المغطاة بتتبيلة خاصة، حلقات البصل الذهبية، وأصابع البطاطس، تقدم مع باربكيو منزلي وصلصة المايونيز بالثوم.
Ekşi mayalı çıtır ekmek dilimleri üzerine sürülen taze sarımsak kokusu; zeytinyağı, fesleğen ve balsamik sirke ile marine edilmiş ince kıyım tarla domatesleri ve hafif parmesan peyniri rendesi ile servis edilir.
Toasted sourdough bread slices rubbed with fresh garlic, topped with finely diced field tomatoes marinated in olive oil, fresh basil, and balsamic vinegar, finished with grated parmesan cheese.
شرائح خبز بروسكيتا المحمصة والممسوحة بالثوم الطازج، تعلوها طماطم مفرومة ومتبلة بزيت الزيتون، الريحان الطازج، والخل البلسمي، مغطاة بجبنة البارميزان المبشورة.
Klasik Taban, Sucuk, Pepperoni, Sosis, Zeytin, Mısır, Mantar, Yeşil biber, Domates, Susam, Kekik
Klasik hamur üzerinde sucuk, pepperoni, sosis ve taze sebzelerle hazırlanan doyurucu ve lezzetli özel pizza.
Classic Crust, Turkish Sucuk, Pepperoni, Sausage, Olives, Sweet Corn, Mushrooms, Green Pepper, Tomato, Sesame, Oregano
A hearty pizza topped with sucuk, pepperoni, sausage, fresh vegetables, and melted mozzarella on a classic crust.
عجينة كلاسيكية، سجق تركي، بيبروني، نقانق، زيتون، ذرة حلوة، فطر، فلفل أخضر، طماطم، سمسم، أوريغانو
بيتزا شهية بعجينة كلاسيكية مغطاة بالسجق والبيبروني والنقانق والخضروات الطازجة وجبن الموزاريلا.
BBQ soslu taban üzerinde tavuk, jalapeno ve taze sebzelerle hazırlanan hafif acılı, lezzetli pizza.
Taban BBQ, Tavuk, Mısır, Jalapeno, Kırmızı Soğan
A flavorful pizza with BBQ sauce, chicken, jalapeños, sweet corn, and red onion on a classic crust.
BBQ Base, Chicken, Sweet Corn, Jalapeños, Red Onion
بيتزا بصلصة الباربكيو مع الدجاج والهالبينو والذرة والبصل الأحمر بطعم حار ولذيذ.
صلصة باربكيو، دجاج، ذرة حلوة، هالبينو، بصل أحمر
BBQ soslu tabanda tavuk, yeşil biber ve kırmızı soğanla hazırlanan lezzetli pizza.
Taban BBQ, Tavuk, Yeşil biber, Kırmızı soğan
A flavorful pizza with BBQ sauce, chicken, green pepper, and red onion on a classic crust.
BBQ Base, Chicken, Green Pepper, Red Onion
Klasik hamur üzerinde sucuk, zeytin, mantar ve biberle hazırlanan geleneksel İtalyan esintili pizza.
Klasik Taban, Sucuk, Zeytin, Mantar, Biber, Kekik
A classic pizza topped with Turkish sucuk, olives, mushrooms, peppers, and oregano on a traditional crust.
Classic Crust, Turkish Sucuk, Olives, Mushrooms, Peppers, Oregano
بيتزا بعجينة كلاسيكية مع السجق التركي والزيتون والفطر والفلفل والأوريغانو.
عجينة كلاسيكية، سجق تركي، زيتون، فطر، فلفل، أوريغانو
Taze sebzeler, küp peynir ve zeytinle hazırlanan hafif, ferah ve lezzetli Akdeniz pizzası.
Klasik Taban, Zeytin, Mısır, Mantar, Yeşil Biber, Küp Peynir, Domates, Kekik
A light and flavorful pizza topped with fresh vegetables, olives, diced cheese, and oregano.
Classic Crust, Olives, Sweet Corn, Mushrooms, Green Pepper, Diced Cheese, Tomato, Oregano
بيتزا خفيفة ولذيذة مع الخضروات الطازجة والزيتون ومكعبات الجبن والأوريغانو.
عجينة كلاسيكية، زيتون، ذرة حلوة، فطر، فلفل أخضر، جبن مكعبات، طماطم، أوريغانو
Dört farklı peynirin yoğun aromasıyla hazırlanan, kremalı tabanı sayesinde ekstra lezzet sunan özel pizza.
Taban (Mozzarella + Krema), Küp Peynir, Parmesan, Susam, Cheddar
A rich and creamy pizza topped with four cheeses for an irresistible flavor.
Base (Mozzarella + Cream), Diced Cheese, Parmesan, Sesame, Cheddar
بيتزا غنية بالكريمة وأربعة أنواع من الجبن تمنحها مذاقًا شهيًا ومميزًا.
عجينة بالموزاريلا والكريمة، جبن مكعبات، بارميزان، سمسم، شيدر
Kıyma, mantar ve taze sebzelerle hazırlanan, geleneksel Türk lezzetlerinden ilham alan pizza.
Klasik Taban, Kıyma, Mantar, Yeşil & Kırmızı Biber, Kırmızı Soğan, Domates
A traditional-style pizza topped with minced beef, mushrooms, fresh peppers, onion, and tomatoes.
Classic Crust, Minced Beef, Mushrooms, Green & Red Peppers, Red Onion, Tomato
بيتزا مستوحاة من المطبخ التركي مع اللحم المفروم والفطر والفلفل الطازج والبصل والطماطم.
عجينة كلاسيكية، لحم مفروم، فطر، فلفل أخضر وأحمر، بصل أحمر، طماطم
Taze ve çıtır göbek marul yapraklarının zengin Sezar sos ile harmanlanıp, üzerine jülyen kesim ızgara tavuk göğsü, kıtır ekmek küpleri ve rendelenmiş parmesan peyniri eklenerek sunulduğu bir dünya klasiği.
A world classic featuring fresh and crisp romaine lettuce tossed in a rich Caesar dressing, topped with julienned grilled chicken breast, crunchy croutons, and shaved parmesan cheese.
طبق كلاسيكي عالمي يتميز بأوراق خس روماني طازجة ومقرمشة ممزوجة مع صلصة سيزر الغنية، يعلوها صدر دجاج مشوي مقطع، قطع خبز محمص، وجبنة بارميزان مبشورة.
Mevsimin en taze Akdeniz yeşillikleri, çeri domates, çıtır salatalık, dilimlenmiş siyah zeytin ve üzerinde geleneksel yağlı beyaz peynir blokları; sızma zeytinyağı ve taze sıkılmış limon sosu eşliğinde ferahlatıcı bir seçenek.
The freshest seasonal Mediterranean greens, cherry tomatoes, crisp cucumbers, sliced black olives, topped with traditional rich feta cheese cubes; a refreshing choice served with extra virgin olive oil and freshly squeezed lemon dressing.
خضروات البحر الأبيض المتوسط الطازجة، طماطم كرزية، خيار مقرمش، شرائح زيتون أسود، تعلوها مكعبات الجبن الأبيض التقليدي؛ خيار منعش يقدم مع زيت زيتون بكر ممتاز وعصير ليمون طازج.
Protein deposu beyaz ve kırmızı kinoa, ince kıyılmış maydanoz, nane, küp doğranmış avokado, renkli biberler ve kıtır ceviz parçaları; özel nar ekşili ve sızma zeytinyağlı sos ile harmanlanmış sağlıklı menülerin yıldızı.
A protein-rich mix of white and red quinoa, finely chopped parsley, mint, diced avocado, colorful bell peppers, and crunchy walnut pieces; the star of healthy menus, tossed in a special pomegranate molasses and extra virgin olive oil dressing.
مزيج غني بالبروتين من الكينوا البيضاء والحمراء، البقدونس المفروم فرماً ناعماً، النعناع، الأفوكادو المقطع، الفلفل الملون، وقطع الجوز المقرمشة؛ نجمة القوائم الصحية، ممزوجة مع دبس الرمان الخاص وزيت الزيتون البكر الممتاز.
Özenle dinlendirilmiş 220 gram dana bonfile ızgara, döküm tavada mühürlenerek lokum kıvamında pişirilir. Onlarca farklı baharat ve taze ot barındıran sıcak Cafe de Paris sosu ve çıtır patates tava ile servis edilir.
Carefully aged 220 grams of grilled beef tenderloin, seared to a melt-in-your-mouth tenderness. Served with a warm Cafe de Paris sauce infused with dozens of spices and fresh herbs, accompanied by crispy french fries.
220 غرام من فيليه اللحم البقري المشوي والمطبوخ بعناية ليذوب في الفم، يُقدم مع صلصة كافيه دي باري الدافئة الغنية بعشرات التوابل والأعشاب الطازجة، بجانب البطاطس المقلية المقرمشة.
Jülüyen doğranmış taze tavuk göğsü parçalarının; kültür mantarı, kapya biber ve yeşil biberle sote edilip, özel kremalı köri sosuyla buluşması. Yanında tereyağlı pirinç pilavı ile servis edilen doyurucu bir kafe klasiği.
Julienned fresh chicken breast pieces sautéed with button mushrooms, red and green bell peppers, tossed in a special creamy curry sauce. A filling cafe classic served with buttered white rice.
قطع صدر دجاج طازجة مقطعة جوليان ومشوحة مع فطر، فلفل أحمر وأخضر، ممزوجة بصلصة الكاري الكثيفة والكريمة الخاصة. طبق كلاسيكي مشبع يقدم مع أرز أبيض بالزبدة.
Al dente pişirilmiş şerit makarna yapraklarının; taze krema, jülyen tavuk dilimleri, sote mantar, sarımsak ve yoğun parmesan peyniri sosuyla harmanlanarak İtalyan usulü sunumu.
Al dente fettuccine pasta tossed in a rich sauce of fresh cream, julienned chicken slices, sautéed mushrooms, garlic, and plenty of parmesan cheese, served Italian style.
معكرونة الفيتوتشيني المطبوخة (أل دينتي) والممزوجة بصلصة غنية من الكريمة الطازجة، شرائح الدجاج، الفطر المشوح، الثوم، والكثير من جبنة البارميزان، تقدم على الطريقة الإيطالية.
Tavuk : 150 gr
Yumuşacık susamlı brioche ekmeği arasında 150 gram %100 dana etinden el
150 grams of 100% homemade grilled beef patty nestled in a soft sesame brioche bun. Layered with fresh lettuce leaves, tomato slices, gherkin pickles, and the chef's special burger sauce. Accompanied by crispy french fries.
150 غرام من لحم البقر الصافي 100% المحضر منزلياً والمشوي بعناية داخل خبز البريوش الطري بالسمسم. طبقات من أوراق الخس الطازجة، شرائح الطماطم، مخلل الخيار، وصلصة البرجر الخاصة بالشيف، يُقدم بجانب البطاطس المقلية المقرمشة.
Izgarada mühürlenmiş 150 gram burger köftesi üzerinde eritilmiş iki dilim eritme cheddar peyniri, ağır ateşte karamelize edilmiş tatlı soğanlar ve özel füme sosun brioche ekmeğiyle muazzam buluşması. Patates tava ile.
Two slices of melted rich cheddar cheese over a 150-gram seared beef patty, combined with slow-caramelized sweet onions and a special smoky sauce inside a brioche bun. Served with french fries.
شريحتان من جبن الشيدر الذائب فوق 150 غرام من لحم البرجر المشوي، ممزوجة مع البصل الحلو المكرمل ببطء والصلصة المدخنة الخاصة داخل خبز البريوش، تُقدم مع البطاطس المقلية.
Dışı altın sarısı mısır gevreği ve özel baharatlarla kaplanmış çıtır tavuk göğsü filetosu, ferahlatıcı coleslaw (lahana salatası), kornişon turşu dilimleri ve tatlı-ekşi ballı hardal sosun mükemmel uyumu. Patates kızartması ile.
Golden cornflake and spice-crusted crispy chicken breast fillet, paired with refreshing coleslaw, gherkin slices, and a perfect blend of sweet and tangy honey mustard sauce. Served with french fries.
فيليه صدر دجاج مقرمش مغطى برقائق الذرة الذهبية والتوابل الخاصة، يقدم مع سلطة الملفوف المنعشة (كولسلو)، شرائح المخلل، ومزيج مثالي من صلصة الخردل بالعسل الحلوة واللاذعة، بجانب البطاطس المقلية.
Soya ve bezelye proteininden üretilmiş sulu vegan burger köftesi, özel glutensiz/vegan ekmek arasında; taze avokado ezmesi, çıtır roka yaprakları, kurutulmuş domates ve yumurtasız vegan mayonez ile tamamen bitkisel bir gurme deneyimi.
A juicy plant-based burger patty made from soy and pea protein, served in a special vegan bun with fresh avocado mash, crisp arugula, sun-dried tomatoes, and eggless vegan mayo for a fully plant-based gourmet experience.
قرص برجر نباتي عصاري مصنوع من بروتين الصويا والبازلاء، يقدم داخل خبز نباتي خاص مع هريس الأفوكادو الطازج، أوراق الجرجير المقرمشة، الطماطم المجففة، والمايونيز النباتي الخالي من البيض لتجربة فاخرة نباتية بالكامل.
Füme et, parmesan, roka ve kırmızı soğanla hazırlanan yoğun aromalı özel pizza.
Klasik Taban, Kırmızı Soğan, Füme Et, Roka, Parmesan
A flavorful pizza topped with smoked beef, parmesan, arugula, and red onion.
Classic Crust, Red Onion, Smoked Beef, Arugula, Parmesan
بيتزا مميزة مع اللحم البقري المدخن وجبن البارميزان والجرجير والبصل الأحمر.
عجينة كلاسيكية، بصل أحمر، لحم بقري مدخن، جرجير، بارميزان
Kıyma, cheddar, hardal ve turşunun uyumuyla hazırlanan zengin aromalı özel pizza.
Klasik Taban, Kıyma, Beyaz Soğan, Domates, Cheddar, Turşu, Hardal
A savory pizza topped with minced beef, cheddar, mustard, pickles, onion, and tomatoes.
Classic Crust, Minced Beef, White Onion, Tomato, Cheddar, Pickles, Mustard
بيتزا غنية باللحم المفروم وجبن الشيدر والخردل والمخلل مع البصل والطماطم.
عجينة كلاسيكية، لحم مفروم، بصل أبيض، طماطم، شيدر، مخلل، خردل
Al dente haşlanmış spagetti makarnanın; taze sebzelerle ağır ateşte uzun süre pişirilmiş dana kıymalı, domatesli ve taze otlu geleneksel İtalyan Bolonez sosuyla buluşması. Üzerinde parmesan peyniri rendesi ile servis edilir.
Al dente spaghetti tossed with a traditional Italian Bolognese sauce made of minced beef, tomatoes, and fresh herbs, slow-cooked for hours with fresh aromatic vegetables. Served with grated parmesan cheese on top.
معكرونة السباغيتي المطبوخة (أل دينتي) ممزوجة مع صلصة البولونيز الإيطالية التقليدية المكونة من اللحم البقري المفروم، الطماطم، والأعشاب الطازجة المطبوخة لفترة طويلة على نار هادئة مع الخضار الطازجة. تُقدم مع جبنة البارميزان المبشورة.
Kalem (penne) makarnanın; acı pul biber, sarımsak, taze fesleğen ve zeytinyağı ile hazırlanan keskin lezzetli domates sosuyla harmanlanması. Dilim siyah zeytinler ve parmesan ile sunulan acıseverlerin favorisi.
Penne pasta tossed in a sharply flavored tomato sauce prepared with spicy chili flakes, garlic, fresh basil, and olive oil. A favorite for spicy food lovers, garnished with sliced black olives and parmesan.
معكرونة بيني ممزوجة بصلصة الطماطم ذات النكهة الحادة والمحضرة من رقائق الفلفل الحار، الثوم، الريحان الطازج، وزيت الزيتون. المفضلة لعشاق الأكل الحار، تُزين بشرائح الزيتون الأسود والبارميزان.
İçi ricotta, parmesan ve mozzarella peynirleriyle doldurulmuş halka şeklindeki geleneksel tortellini makarnasının; hafif sarımsaklı, taze fesleğenli ve kremalı özel sosla döküm tavada sotelenerek servis edilen gurme seçeneği.
Traditional ring-shaped tortellini pasta filled with ricotta, parmesan, and mozzarella cheeses, sautéed in a cast-iron skillet with a light garlic, fresh basil, and cream sauce. A gourmet option.
معكرونة التورتيليني التقليدية الدائرية المحشوة بأجبان الريكوتا، البارميزان، والموزاريلا، مشوحة في مقلاة من الحديد الزهر مع الثوم الخفيف، الريحان الطازج، وصلصة الكريمة. خيار فاخر لعشاق الطعام.
Yassı linguine makarnasının; jülyen kalamar halkaları, ayıklanmış karides, taze sarımsak, çeri domatesler, beyaz şarap aroması (isteğe bağlı/reduksiyon) ve sızma zeytinyağlı hafif domates sosunda sotelenmesiyle hazırlanan Akdeniz esintili lüks başlangıç/ana yemek.
Flat linguine pasta sautéed with julienned calamari rings, peeled shrimp, fresh garlic, cherry tomatoes, white wine reduction aroma, and a light extra virgin olive oil tomato sauce. A Mediterranean-inspired premium dish.
معكرونة اللينغويني العريضة المشوحة مع حلقات الكلماري، الروبيان المقشر، الثوم الطازج، الطماطم الكرزية، نكهة العنب الأبيض، وصلصة الطماطم الخفيفة بزيت الزيتون البكر الممتاز. طبق فاخر مستوحى من أجواء البحر الأبيض المتوسط.
Belçika çikolatasının yoğun lezzetiyle fırından yeni çıkmış, içi sıcacık akışkan çikolata dolgulu orijinal sufle. Üzerine elenmiş pudra şekeri ve yanında serinletici bir top vanilyalı dondurma ile servis edilir.
Authentic freshly baked soufflé made with rich Belgian chocolate, featuring a warm, molten chocolate center. Served with a dusting of powdered sugar and a scoop of refreshing vanilla ice cream.
السوفليه الأصلي المخبوز طازجاً بنكهة الشوكولاتة البلجيكية المكثفة، محشو بالشوكولاتة الساخنة والذائبة من الداخل. يُرش فوقه سكر البودرة ويُقدم مع كرة من آيس كريم الفانيليا المنعشة.
Yüksek ısıda pişirilerek dışı mükemmel şekilde karamelize edilmiş, içi ise akışkan ve ipeksi krema kıvamında bırakılmış orijinal Bask usulü cheesekake. İsteğe göre üzerine sıcak Belçika çikolatası dökülerek servis edilir.
Authentic Basque-style crustless cheesecake baked at a high temperature to achieve a perfectly caramelized burnt top while keeping the center rich, creamy, and silky. Served with optional warm Belgian chocolate on top.
تشيز كيك الباسك الأصلي المخبوز على حرارة عالية ليتحول وجهه إلى لون مكرمل محروق ومثالي، بينما يبقى من الداخل غنياً وكريمياً وحريري القوام. يُقدم مع شوكولاتة بلجيكية ساخنة حسب الرغبة.
Hakiki espresso kahvesi ile ıslatılmış savoyer (kedi dili) bisküvilerinin, taze mascarpone peyniri ve yumurta sarısıyla hazırlanan ipeksi bir krema ile kat kat buluşması. Üzeri yoğun kakao tozu ile kaplanarak servis edilir.
Layers of ladyfinger biscuits soaked in authentic espresso coffee, combined with a silky cream made from fresh mascarpone cheese and egg yolks. Finished with a heavy dusting of rich cocoa powder.
طبقات من بسكويت أصابع الست المبللة بقهوة الإسبريسو الأصيلة، ممزوجة بكريمة حريرية محضرة من جبن الماسكاربون الطازج وصفار البيض. تُقدم مغطاة بطبقة كثيفة من بودرة الكاكاو الغنية.
Waffle makinesinde altın sarısı olana kadar pişirilmiş çıtır hamur üzerine sürülen sürülebilir fındık kreması; taze çilek, muz ve kivi dilimleriyle süslenir. Üzerine Antep fıstığı veya fındık parçaları serpiştirilerek görsel bir şölen sunulur.
A crispy, golden-baked waffle dough spread with rich hazelnut chocolate cream, loaded with fresh slices of strawberries, bananas, and kiwi. Garnished with crushed hazelnuts or pistachios.
عجينة وافل مقرمشة ومخبوزة حتى تصبح ذهبية اللون، مدهونة بكريمة الشوكولاتة والبندق الغنية، ومحملة بشرائح طازجة من الفراولة، الموز، الكيوي. تُزين بالبندق أو الفستق الحلبي المجروش.
İncecik açılmış 40 kat çıtır baklava yufkasının arasına serpiştirilen birinci kalite taze boz Antep fıstığı ve Şanlıurfa sadeyağı ile fırınlanan, sıcak şerbetle buluşturulmuş geleneksel Türk tatlısı. Yanında kesme Maraş dondurması ile harika gider.
A traditional Turkish dessert crafted with 40 layers of paper-thin crispy pastry sheets, filled with premium ground Gaziantep pistachios and Urfa clarified butter, baked to a golden crisp and soaked in hot sugar syrup. Perfectly pairs with traditional Turkish ice cream.
حلوى تركية تقليدية مصنوعة من 40 طبقة من رقائق العجين المقرمشة الرقيقة، محشوة بالفستق الحلبي الفاخر وسمن أورفا النقي، مخبوزة حتى تصبح ذهبية ومسقية بالقطر الساخن. تتناسب تماماً مع الآيس كريم التركي التقليدي.
Karadeniz’in yüksek yamaçlarından toplanan seçme çay yapraklarının bakır demlikte ağır ateşte demlenmesiyle hazırlanan, günün her saati taze ve sıcak servis edilen geleneksel ince belli bardak çayımız.
Our traditional tea served in a classic tulip-shaped glass, prepared by slowly brewing select tea leaves harvested from the high slopes of the Black Sea region in a copper teapot.
الشاي التقليدي الخاص بنا الذي يقدم في كأس ذو خصر نحيف، ومحضر بتخمير أوراق الشاي المختارة بعناية والمقطوفة من منحدرات البحر الأسود العالية ببطء في إبريق نحاسي.
İncecik çekilmiş taze Arabica kahve çekirdeklerinin geleneksel yöntemlerle cezvede ağır ateşte pişirilmesiyle hazırlanan bol köpüklü Türk kahvesi. Yanında mini su ve geleneksel gül aromalı lokum ile sunulur.
Frothy Turkish coffee prepared by slowly brewing finely ground fresh Arabica coffee beans in a traditional coffee pot over low heat. Served with a small glass of water and traditional rose-flavored Turkish delight.
قهوة تركية غنية بالرغوة تُحضر بطهي حبوب بن عربية طازجة ومطحونة ناعماً في وعاء القهوة التقليدي (الركوة) على نار هادئة. تُقدم مع كأس صغير من الماء والحلقوم التركي التقليدي بنكهة الورد.
Taze çekilmiş espresso çekirdeklerinden elde edilen tek ölçü espressonun, buhar çubuğuyla ideal sıcaklıkta ısıtılmış kadifemsi süt ve ince bir süt köpüğü tabakasıyla buluştuğu yumuşak içimli İtalyan kahvesi klasiki.
A smooth Italian coffee classic featuring a single shot of freshly brewed espresso combined with velvety steamed milk heated to the perfect temperature and finished with a thin layer of micro-foam.
قهوة إيطالية كلاسيكية خفيفة تتميز بجرعة واحدة من الإسبريسو الطازج ممتزجة مع الحليب الساخن والمبخر بدرجة حرارة مثالية، تعلوها طبقة رقيقة من رغوة الحليب.
Espresso, sıcak süt ve yoğun süt köpüğünün eşit oranlarda (1/3) bir araya gelmesiyle hazırlanan; kahve tadını daha belirgin hissetmek isteyenler için ideal, üzeri isteğe göre kakao tozu süslemeli İtalyan kahvesi.
An Italian coffee prepared with equal parts (1/3) of espresso, steamed milk, and thick milk foam; ideal for those who prefer a more pronounced coffee flavor, optionally dusted with cocoa powder.
قهوة إيطالية تُحضر بأجزاء متساوية (1/3) من الإسبريسو، الحليب الساخن، ورغوة الحليب الكثيفة؛ مثالية لمن يفضلون طعم القهوة الواضح، وتُزين ببودرة الكاكاو حسب الرغبة.
Gerçek Belçika çikolatası parçalarının tam yağlı süt ile eritilerek yoğunlaştırılmasıyla hazırlanan, üzerinde ev yapımı tatlı çırpılmış krema ve çikolata rendesiyle servis edilen gurme bir kış tatlısı-içeceği.
A gourmet winter drink-dessert made by melting authentic Belgian chocolate chunks with whole milk, served with homemade sweet whipped cream and chocolate shavings on top.
مشروب شتوي فاخر يُحضر بإذابة قطع الشوكولاتة البلجيكية الحقيقية مع الحليب كامل الدسم، ويُقدم تعلوه الكريمة المخفوقة المنزلية ورقائق الشوكولاتة.
Taze dilimlenmiş zencefil kökleri, kurutulmuş tıbbi papatya, taze nane yaprakları ve limon dilimlerinin sıcak suda demlenmesiyle hazırlanan; yanında gövde kısmında kristalize süzme bal ile servis edilen şifa dolu bir bitki çayı alternatifi.
A healing herbal tea alternative prepared by steeping freshly sliced ginger roots, dried chamomile, fresh mint leaves, and lemon slices in hot water, served with pure strained honey on the side.
شاي أعشاب صحي يُحضر بنقع جذور الزنجبيل الطازجة، البابونج المجفف، أوراق النعناع الطازجة، وشرائح الليمون في الماء الساخن، ويُقدم مع العسل الطبيعي المصفى جانباً.
Organik limon kabuklarının taze nane yapraklarıyla ovularak soğuk sıkım yöntemiyle hazırlanmasıyla elde edilen; katkı maddesi içermeyen, bol buzlu ve ferahlatıcı ev yapımı geleneksel limonata.
Authentic homemade lemonade prepared by cold-pressing organic lemon peels rubbed with fresh mint leaves; additive-free and served with plenty of crushed ice.
ليمونادة تقليدية مصنوعة منزلياً ومحضرة عن طريق العصر البارد لقشور الليمون العضوي المفرومة مع أوراق النعناع الطازجة؛ خالية من المواد الحافظة وتقدم مع الكثير من الثلج.
Yoğun çikolatalı İtalyan dondurmasının tam yağlı soğuk süt ve şefin özel çikolata reduksiyonu sosuyla mikserde krema kıvamına gelene kadar çırpılması; üzerinde çırpılmış krema ile servis edilir.
Creamy milkshake prepared by blending rich chocolate Italian gelato with cold whole milk and the chef's special chocolate reduction sauce; topped with whipped cream.
ميلك شيك كريمي يُحضر بخفق آيس كريم الشوكولاتة الإيطالية الغنية مع الحليب كامل الدسم وصلصة الشوكولاتة الخاصة بالشيف في الخلاط حتى يصبح كثيفاً؛ يُقدم تعلوه الكريمة المخفوقة.
Mevsiminde dondurulmuş gerçek çilek meyvelerinin, özel tatlı soslar ve buz kalıplarıyla güçlü blenderlarda pürüzsüz kar kıvamına getirilmesiyle hazırlanan tam bir yaz spesiyali.
A complete summer specialty prepared by blending real frozen strawberries with special sweet syrups and ice cubes into a smooth, snow-like consistency in heavy-duty blenders.
مشروب صيفي مميز يُحضر بطحن ثمار الفراولة المجمدة الحقيقية مع شراب حلو خاص ومكعبات الثلج في خلاطات قوية حتى يصبح بقوام ناعم يشبه الثلج.
Uzun bardakta bol buz küpü üzerine eklenen soğuk sütün, en üst katmanda taze çekilmiş çift ölçü (double shot) sıcak espresso ile birleşerek oluşturduğu harika katmanlı ve yumuşak içimli soğuk kahve.
A wonderfully layered and smooth cold coffee made by pouring cold milk over plenty of ice cubes in a tall glass, topped with a freshly brewed double shot of hot espresso.
قهوة باردة خفيفة ذات طبقات رائعة تُحضر بسكب الحليب البارد فوق الكثير من مكعبات الثلج في كأس طويل، وتُوج بجرعة مزدوجة من الإسبريسو الساخن والطازج.
Tam yağlı doğal süzme yoğurdun kaynak suyu ve hafif kaya tuzu ile özel yayık makinelerinde yüksek devirde karıştırılmasıyla hazırlanan, üzeri bol köpüklü, milli ve ferahlatıcı soğuk içeceğimiz.
Our national and refreshing cold drink with a thick foamy top, prepared by high-speed blending of full-fat natural strained yogurt with spring water and a touch of rock salt in traditional churn machines.
مشروبنا البارد والمنعش والوطني ذو الرغوة الكثيفة، ويُحضر بخفق اللبن الطبيعي كامل الدسم مع ماء نقي ولمسة من الملح الصخري بسرعة عالية في آلات الخفق التقليدية.
Anadolu'nun seçme arpalarından geleneksel yöntemlerle mayalanmış, filtrasyon işlemi uygulanmadığı için malt kokusunu ve aromasını en doğal haliyle koruyan, buz gibi soğutulmuş bardakta servis edilen yoğun köpüklü sarışın bira.
A rich, foamy blonde lager brewed from select Anatolian barley using traditional methods. Left unfiltered to preserve its natural malt aroma and flavor in its purest form, served in an ice-cold glass.
بيرة لاغر شقراء غنية بالرغوة ومصنوعة من شعير الأناضول المختار باستخدام الطرق التقليدية. تُركت غير مصفاة للحفاظ على رائحة ونكهة المالت الطبيعية في أنقى صورها، وتُقدم في كأس مثلج.
Doğu Anadolu'nun karakteristik Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajından elde edilen; meşe fıçılarda dinlendirilmiş, damakta kalıcı tanenli, kırmızı erik ve böğürtlen notalarına sahip gövdeli sek kırmızı şarap. Et yemeklerinin mükemmel eşlikçisi.
A full-bodied dry red wine crafted from a blend of characteristic Eastern Anatolian Okuzgozu and Bogazkere grapes. Aged in oak barrels, it offers long-lasting tannins on the palate with notes of red plum and blackberry. The perfect pairing for meat dishes.
نبيذ أحمر جاف غني بالنكهة مصنوع من مزيج من عنب الأناضول الشرقي المميز. معتق في براميل خشبية، ويمنح طعماً يدوم طويلاً في الفم مع ملاحظات البرقوق الأحمر والتوت الأسود. الرفيق المثالي لأطباق اللحوم.
Sadece en iyi kalite taze üzümler ve özenle seçilmiş anason tohumlarının bakır imbiklerde 3 kez distile edilmesiyle üretilen, pürüzsüz içimli geleneksel alkollü içeceğimiz. Yanında soğuk su ve buz küpleri ile servis edilir. Mezelerin vazgeçilmezi.
Our traditional alcoholic drink with a smooth finish, produced by distilling only the highest quality fresh grapes and carefully selected aniseed 3 times in copper alembics. Served with chilled water and ice cubes on the side. An indispensable match for appetizers.
مشروبنا الكحولي التقليدي ذو المذاق الناعم، ويُنتج بتقطير أجود أنواع العنب الطازج وبذور اليانسون المختارة بعناية 3 مرات في أنبيق نحاسي. يُقدم مع الماء المبرد ومكعبات الثلج جانباً. رفيق لا غنى عنه للمقبلات.
Uzun kokteyl bardağında taze lime limon dilimleri ve esmer şekerin havanla ezilerek aromalandırılması, ardından bol taze nane yaprağı, kırık buz, premium beyaz rom ve ferahlatıcı maden suyunun eklenmesiyle hazırlanan Küba esintili ikonik kokteyl.
An iconic Cuban-inspired cocktail prepared in a tall glass by muddling fresh lime slices and brown sugar, followed by a generous amount of fresh mint leaves, crushed ice, premium white rum, and topped with refreshing sparkling soda.
كوكتيل كوبي شهير يُحضر في كأس طويل بسحق شرائح اللايم الطازجة والسكر الأسمر، يليه كمية سخية من أوراق النعناع الطازجة، الثلج المجروش، الروم الأبيض الفاخر، ويُغطى بالصودا الفوارة المنعشة.
Özel kokuya sahip ardıç kozalakları ile damıtılmış kaliteli London Dry cinin, bol buzlu balon bardakta premium tonik ile buluşması. İçeceğin ferahlığını artırmak için taze salatalık şeritleri ve ardıç taneleri ile declare edilerek servis edilir.
A classic mix of premium London Dry gin distilled with aromatic juniper berries, paired with high-quality tonic water in a balloon glass filled with ice. Garnished with fresh cucumber ribbons and extra juniper berries to enhance its freshness.
مزيج كلاسيكي من مشروب جين "لندن دراي" الفاخر المقطر مع توت العرعر العطري، ممزوج مع ماء التونيك عالي الجودة في كأس بالون مليء بالثلج. يُزين بشرائح الخيار الطازجة وحبات العرعر لتعزيز الانتعاش.